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 Une recette de tarte aux pommes héritée d'1 patissier breton

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veronique
timide
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Nombre de messages : 125
Date d'inscription : 23/01/2006

MessageSujet: Une recette de tarte aux pommes héritée d'1 patissier breton   Sam 18 Fév - 2:43

800g de pommes ELSTAR coupées en dés
60g de beurre salé bien sûr
60g de sucre
Une pâte brisée (faite maison pour les plus douées (és), Herta ou Marie pour les autres)

Dans une poele, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il crépite et prenne
une couleur noisette.
Jeter les pommes dans la poele et mélanger.
Laisser cuire 5 à 6 mm.
Mettre sur le fond de tarte et mettre à four froid pendant 50 minutes à 180°

et voilà à table!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Marybess
Admin


Nombre de messages : 7900
Age : 37
Localisation : loiret
Date d'inscription : 18/01/2006

MessageSujet: Re: Une recette de tarte aux pommes héritée d'1 patissier breton   Sam 18 Fév - 5:36

hummmmmmmmmmmmmm
ca à l'air bien bon tout ca

_________________


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Une recette de tarte aux pommes héritée d'1 patissier breton
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