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 Quiche au thon et tomate

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AuteurMessage
Laetitia
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Nombre de messages : 75
Age : 31
Date d'inscription : 16/07/2006

MessageSujet: Quiche au thon et tomate   Jeu 15 Mar - 3:48

Ingrédients pour une tarte de 28 cm :


1 rouleau de pâte brisée
2 boîtes de 160 g de thon à la tomate (soit environ 320 g), égoutté et émietté
200 g d’oignons émincés
80 g d’amandes éffilées et grillées
4 oeufs
40 cl de crème liquide
1 cuil. à soupe persil haché
1 cuil. à soupe ciboulette hachée
150 g de gruyère (ou emmenthal) râpé
2 cuil. à soupe d’huile d’olive

Préparation :


Faites blondir les oignons dans l’huile d’olive pendant 5 min, à feu moyen
A l’aide d’un fouet à main, battez les oeufs avec la crème ; ajoutez le thon, les oignons, les amandes grillées, les herbes et 2 pincées de poivre
Foncez un moule à tarte avec votre pâte brisée, ajoutez la préparation au thon et parsemez le tout de fromage râpé
Faites cuire votre quiche de thon à la tomate, environ 40 min, à 180° C

La quiche de thon à la tomate se savoure, de préférence, tiède ou refroidie.
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danna
moin timide
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Nombre de messages : 457
Date d'inscription : 01/12/2006

MessageSujet: Re: Quiche au thon et tomate   Jeu 15 Mar - 5:22

Je vais essayer avec une bonne salade.... merci
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Marybess
Admin
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Nombre de messages : 7900
Age : 37
Localisation : loiret
Date d'inscription : 18/01/2006

MessageSujet: Re: Quiche au thon et tomate   Dim 18 Mar - 4:23

j'ai une recette au thon aussi
elle est tres simple et bien bonne


raper des carotte
ajouter 3 boite de thon a la tomate
10 oeuf dur
et du concentré de tomate
un peu d'huile d'olive et le tour est jouer

servire frais c'est super bon
simple mais originale

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Miraxel
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Age : 47
Localisation : Moselle
Date d'inscription : 26/01/2006

MessageSujet: Re: Quiche au thon et tomate   Dim 18 Mar - 5:44

merci pour les recettes les filles Wink
là j' ai reçu un livre de cuisine de France Loisirs, alors dès que j' aurais essayé qq recettes, je vous les mettrais
En plus ce sont des recettes simples et rapides, le livre c' est "cuisine express" 1000 recettes en moins de 20 mn Wink

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danna
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Nombre de messages : 457
Date d'inscription : 01/12/2006

MessageSujet: Re: Quiche au thon et tomate   Lun 19 Mar - 8:33

Oula 10 oeufs ?? c'est pas beaucoup, je vais essayer d'en mettre moins, merci pour la recette surtout que le thon je sais pas trop comment le faire, moi c'est PDT bouillis + thon ou tomates.
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