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 Mousse au chocolat

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AuteurMessage
danna
moin timide
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Nombre de messages : 457
Date d'inscription : 01/12/2006

MessageSujet: Mousse au chocolat   Mar 1 Mai - 7:46

Une mousse rapide et facile :

Je fais fondre 1 plaquette de chocolat à cuire (plus de 55% de cacao) avec un peu de lait dans une casserole. Quand le chocolat a fondu et qu'il forme une pate onctueuse, j'ajoute 6 jaunes d'oeufs. Je bats les 6 blancs en neige et les incorpore en trois fois dans le chocolat. Je mets dans des ramequins et hop une nuit au frigo!
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marieaunet
nouveau né
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Nombre de messages : 70
Age : 41
Date d'inscription : 31/12/2006

MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mer 2 Mai - 2:47

rien de tel qu'une bonne mousse au chocolat bien fraîche!
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Miraxel
imbattable
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Nombre de messages : 5021
Age : 47
Localisation : Moselle
Date d'inscription : 26/01/2006

MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Mer 2 Mai - 3:36

HUMMMMMMMMMMMMMMMMM merci

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   Aujourd'hui à 14:26

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Mousse au chocolat
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